Klenäter gjorda :)

Eftersom maken och hans arbetskamrater hade fastnat i arbetet ikväll och därför inte kunde jobba över, bestämde jag mig för att det var lika bra att passa på att baka klenäter ikväll. Annars skulle de inte bli gjorda.

Så när han ringde hem och berättade att det inte blev en sen kväll slutade jag raskt att dricka mitt te (efter att ha frysta fingrar efter att ha fyllt på 3 fågelmatare med frön) och gjorde degen.

Och efter det att den stått svalt ett par timmar (enl recept), bakade vi ut och friterade klenäterna.
De blev jättegoda och riktigt fina. :)

En liten del av de många, goda klenäter som blev gjorda ikväll

I bakgrunden lyssnade vi på julmusik och Tudor höll maken sällskap vid utbakandet. :)